Sisustajanjoulu – kalenterin 9.luukun takaa paljastuu herkullinen piirakka, joka saa tvistinsä makean kinuskin ja suolapähkinöiden vastustamattomasta yhdistelmästä. Itse tein piirakan irtopohjavuokaan, jolloin se menee melkein kakusta.

Pohja

100g voita

1 1/4 dl sokeria

1 kananmuna

2½ dl jauhoja (vehnäjauho tai gluteeniton jauhoseos)

1 tl vaniljasokeria

1 tl leivinjauhetta

1 dl appelsiinimehua

 •

Kuorrutus

1 dl kermaa

1 dl fariinisokeria

½ rkl voita

1 dl suolapähkinöitä

(Lähde: Kermaruusu blogi)

•

Lisäksi:

2dl kermaa

ripaus kanelia

sokeria

Jenni